| 飘香栗子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 飘香栗子鸡热量/卡路里424千卡 | |||
 热量424千卡，相当于打扫112分钟消耗的热量...228 | |||||
飘香栗子鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡大腿（500克）、板栗（200克）、葱（适量）、盐（适量）、八角（1个）、酱油（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/9. 把鸡腿斩成小块。
2/9. 下入热水中焯水后沥干水分。
3/9. 栗子洗净去皮备用。
4/9. 锅中放入少量的油，爆香八角下入鸡块煸炒至微黄。倒出多余的油脂。
5/9. 加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。
6/9. 加入葱姜继续煸炒。
7/9. 加入热水没过鸡肉。
8/9. 放入剥好皮的栗子。大火烧开。
9/9. 转小火焖至20分钟，加入盐调味，收干汤汁即可。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有抗衰老、厚补胃肠、润泽肌肤等功效；可与薏米、仔鸡、红枣搭配；与牛排、牛里脊、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 飘香栗子鸡热量424 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物46 克
- 钠13.9 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾442 毫克