| 尖椒护心肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 护心肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1164克 | 尖椒护心肉热量/卡路里3994千卡 | |||
 热量3994千卡，相当于柔道399分钟消耗的热量...600 | |||||
尖椒护心肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
护心肉（适量）、尖椒（适量）、葱（适量）、作料（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水
2/5. 锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透捞出晾凉
3/5. 护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝
4/5. 锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒
5/5. 加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅
食材功效信息
护心肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、开胃消食、驱寒等功效；可与鹌鹑、明虾、苦瓜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒护心肉热量3994 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠59.7 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾371 毫克