| 牡丹蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 牡丹蒸饺热量/卡路里732千卡 | |||

1/8. 面粉加开水和成面团,揉光下剂子,擀成圆皮。

2/8. 放入馅心。

3/8. 均分五点向中心捏在一起,形成如图所示的形状。

4/8. 相邻的两边再次相粘结,就形成了梅花蒸饺。

5/8. 每片花瓣上剪两刀,就形成了牡丹蒸饺。

6/8. 把熟蛋黄碾碎做装饰。

7/8. 放入蒸笼蒸熟。

8/8. 蒸好的牡丹蒸饺。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;