| 凉拌绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 凉拌绿豆芽热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于排舞42分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌绿豆芽的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、胡萝卜（适量）、葱丝（适量）、蒜末（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、苹果醋（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）、鸡精（适量）
1/7. 豆芽用清水冲洗干净。
2/7. 入开水锅里焯至断生。
3/7. 捞出入清水中浸泡一会儿。
4/7. 挤去多余水分放进大碗中，胡萝卜切丝。
5/7. 胡萝卜丝放在豆芽上，再放上葱丝、蒜末。
6/7. 加入盐、白糖、苹果醋、香油、辣椒油、鸡精。
7/7. 将大碗中的所有原料拌匀即可
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疣赘、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌绿豆芽热量187 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克