| 金边娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 243克 | 金边娃娃菜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于建筑5分钟消耗的热量...330 | |||||
金边娃娃菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（一棵）、玉米油（适量）、白糖（适量）、米醋（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鲜贝露（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、辣椒丝（适量）
1/5. 娃娃菜洗净后一剖为四。
2/5. 放入开水锅内烫一下，捞出过凉。
3/5. 挤干水分，码放盘内。
4/5. 锅内注油烧热，放入辣椒丝、葱丝、姜丝炒香，加入米醋、白糖、酱油、鲜贝露、盐及少许清水烧开，待凉后浇在娃娃菜上。
5/5. 点缀辣椒丝、葱丝即成。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、预防结肠癌、促消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金边娃娃菜热量29 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克