| 土司辣味红酒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 502克 | 土司辣味红酒虾热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于攀登雪山21分钟消耗的热量...990 | |||||
土司辣味红酒虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、圣女果（适量）、全麦土司片（面包片）（适量）、辣酱（适量）、干红（适量）、生粉（适量）、红椒圈（适量）、奶酪（适量）、柠檬法香（适量）
1/6. 去好壳留尾巴去掉虾线的虾肉在背上拉刀，用盐胡椒粉腌渍；
2/6. 面包片四边切斜刀放上奶酪丝和蒜蓉放在模子碗里在烤箱里烤三分钟小碗状取出；
3/6. 淹好的虾拍上生粉，平底锅倒油烧到6成热，煎两面变红，酥脆入盘；
4/6. 烤好的面包取出放上四五汁虾，尾部冲外；
5/6. 平底锅再倒油倒入辣酱，红椒圈红酒，挤入柠檬汁拌匀浇到虾上；
6/6. 再放入红椒花和法香摆盘即可。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、补阴壮阳、通乳等功效；可与韭菜、藕、燕麦搭配；与果汁、苦瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有降血脂、增强免疫力、帮助消化等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与虾、土豆、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土司辣味红酒虾热量349 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克