| 车打奶酪饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 109克 | 车打奶酪饼干热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于砌砖101分钟消耗的热量...420 | |||||
车打奶酪饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
Sharp Cheddar cheese 陈年车打芝士（0.5磅（约220）克）、cake flour（低筋面粉）（1 cup）、白糖（1/4 cup）、黄油（1 stick）
1/9. 把车打芝士擦成细丝，
2/9. 黄油融化至液态。
3/9. 将芝士丝、面粉、糖、融化的黄油
4/9. 混合成团。
5/9. 把面团搓成一个个约tsp大小的圆球，烤盘上铺好parchment paper，将小球以2 inches的间隔在烤盘上摆好。
6/9. 盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏1小时以上。
7/9. 烤箱预热华氏350°F，放入烤盘，烤20-25分钟，冷却后即可食。
8/9. 一共烤出了3盘，把其中的一盘做成了玛格丽特小饼的形状，也很可爱。做法和之前的一样，不同就在搓成小球后，用大拇指压一压，把小球压成扁扁的小花儿就行啦~~ 哦，还有一点要注意一下！
9/9. 因为压扁了，所以受热比较快，烤的时候注意观察，适当减少一两分钟烤制的时间！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- 车打奶酪饼干热量710 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克