| 番茄脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 番茄脆皮豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于速度滑冰16分钟消耗的热量...900 | |||||
番茄脆皮豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、番茄酱（适量）、醋（半勺）、白糖（一勺）
1/4. 豆腐切成小块，小小的，边长1.5cm左右。
2/4. 锅里放油，把豆腐块下里面煎。煎好豆腐的诀窍是轻易不要翻，等轻轻晃动锅时豆腐也能移动时才是翻豆腐的最好时机。
3/4. 番茄酱里加一勺糖，半勺醋，搅匀。
4/4. 豆腐每个面都煎至金黄时，倒入番茄酱，混匀，出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、和脾胃、清洁肠胃等功效；可与鱼、平菇、基围虾搭配；与茭白、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄脆皮豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克