| 蒜薹炒土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 687克 | 蒜薹炒土豆条热量/卡路里842千卡 | |||

1/5. 土豆洗干净,切成长条。

2/5. 平底锅里放油,土豆条放在锅里煎。耐心加恒心,你会把土豆条煎得金黄金黄的。煎好的土豆条盛出来,看看怎么样,不次于肯德基的吧。

3/5. 蒜薹用水泡一会洗干净。切成小段。

4/5. 锅里加油,下肉丝吵到变白,然后把蒜薹扔进去继续翻炒。

5/5. 蒜薹炒到皮发皱后,下煎好的土豆条,加适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、降糖降脂等功效;可与牛腩、牛肉、豆角搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有通便防痔、杀菌、防癌等功效;可与黄鱼、乌鸡、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;