| 挪威三文鱼炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 137克 | 挪威三文鱼炒饭热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于铅球50分钟消耗的热量...240 | |||||
挪威三文鱼炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜挪威三文鱼鱼柳（250克）、豌豆（50克）、洋葱（小半个）、熟米饭（一碗）、黄咖喱粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/7. 平底锅内倒入少量的油，三成热时，将三文鱼鱼柳放入，中火煎熟后取出，等放凉后，用手顺纹理撕成小块备用；
2/7. 将豌豆煮熟备用；
3/7. 洋葱改刀成粒；
4/7. 炒锅内热油，三成热时，将洋葱粒放入煸炒至透明；
5/7. 将黄咖喱粉放入，锅离火，迅速将咖喱粉拌匀；
6/7. 将锅重新置于火上，中小火，加入豌豆，略炒后加入米饭充分炒匀；
7/7. 加入三文鱼，加入盐、鸡精，充分炒匀即可。
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、调营卫、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、补钙、预防高血压等功效；可与排骨、苦瓜、松子搭配；与皮皮虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挪威三文鱼炒饭热量202 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物75.14 克
- 钠13.7 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾969 毫克