| 蒜苔肉酱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 748克 | 蒜苔肉酱炒饭热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于儿童足球215分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜苔肉酱炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、蒜苔（适量）、猪肉（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/7. 将蒜苔切丁，
2/7. 肉剁成肉沫
3/7. 锅内倒油后将蒜苔放进锅里煸炒，
4/7. 蒜苔炒至大半熟后放进肉酱，
5/7. 快速翻炒，肉酱遇热会结肉块状，用锅铲要划拉开
6/7. 倒入蒸鱼豉油继续翻炒
7/7. 将米饭倒入快还翻炒后出锅即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、通血脉、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、降脂、预防便秘等功效；可与乌鸡、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔肉酱炒饭热量1506 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物42.5 克
- 钠123.3 毫克
- 钙37 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾353 毫克