| 排骨马蹄汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 673克 | 排骨马蹄汤热量/卡路里1359千卡 | |||

1/6. 汤排骨放入冷水中慢慢烧开氽去杂质,

2/6. 捞出后温水洗净备用

3/6. 将洗好的排骨加水煮开后,改小火煮半小时

4/6. 加好去好皮洗净的马蹄和枸杞大火煮开
5/6. 继续煮至马蹄熟透后关火
6/6. 汤关火前加少许食盐调味
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、润肌肤、补钙等功效;可与冬瓜、蘑菇、南瓜搭配;与黄豆、香菜、百合相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、清热泻火等功效;可与香菇、海蜇、木耳搭配;