| 枇杷百合雪耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枇杷 | 克 | 188千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 干百合 | 克 | 172千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 总量 | 450克 | 枇杷百合雪耳羹热量/卡路里360千卡 | |||

1/5. 雪耳、干百合提前8小时浸泡好,枇杷去皮去内膜切块备好。

2/5. 煮锅放入泡发好的雪耳,加入1500ml清水。

3/5. 雪耳煮开后微煮一会,然后压小火,反复大小火几次,30分钟后雪耳起胶放入冰糖

4/5. 然后把泡发好的干百合倒入微煮3-5分钟。

5/5. 再倒入枇杷块。煮至枇杷变色即可。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降气化痰、咽干烦渴、祛痰等功效;可与猪肉、乌鸡、蜂蜜搭配;与全麦面粉、中筋面粉、吐司相克,同食可能会引起不适;
干百合的热量343千卡(每100克);具有宁心安神、理脾健胃、止咳等功效;可与绿豆、梨、银耳搭配;与羊肉、猪肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;