| 清蒸茶鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿茶 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 34.2克 | 2.3克 |
| 总量 | 10克 | 清蒸茶鲫鱼热量/卡路里30千卡 | |||
 热量30千卡，相当于棒球6分钟消耗的热量...300 | |||||
清蒸茶鲫鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
活鲫鱼（一条）、绿茶（10克）、葱（适量）、姜（适量）、红椒（适量）、蒸鱼豉油（适量）、蚝油（适量）
1/7. 活鲫鱼去鳞、肠、鳃后洗净
2/7. 葱、姜切片
3/7. 绿茶放入茶杯中泡开，过滤出茶汤
茶汤中加盐、料酒，放入鲫鱼浸泡10分钟
4/7. 盘底铺上葱、姜片，放上鲫鱼
5/7. 将泡过的茶叶放入鲫鱼腹内
6/7. 上锅清蒸，约10分钟出锅，倒掉蒸出的汤汁，在鱼上撒葱丝、红椒丝
7/7. 锅中放入少许油，加热后放入蒸鱼豉油、蚝油烧热，离火，淋在鱼上即可
食材功效信息
绿茶的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿解乏、消除疲劳、抗病毒菌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸茶鲫鱼热量30 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物50.3 克
- 钠28.2 毫克
- 钙325 毫克
- 铁14.4 毫克
- 钾1661 毫克