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果仁杂粮长崎

果仁杂粮长崎的热量和减肥功效

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果仁杂粮长崎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉325千卡361千卡12克1.66克
总量159果仁杂粮长崎热量/卡路里424千卡
水球 热量424千卡,相当于水球42分钟消耗的热量...600

果仁杂粮长崎的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、牛奶(30克)、糖粉(60克)、高筋面粉(90克)、全麦粉(20克)、核桃仁(适量)、葡萄干(适量)、色拉油(30毫升)、酱油(6克)、盐(1/4小勺)、蜂蜜(20克)

1/8. 牛奶、色拉油、酱油倒入小碗中,隔60度左右热水,边加热边搅拌,至碗内液体温度至37度时关火,隔热水保温备用;

2/8. 取一盆,打入鸡蛋,倒入糖粉、盐;

3/8. 用打蛋器低速打至半发时,加入蜂蜜和香草精,改用告诉打发至舀起面糊时可以呈柱状流下,痕迹不会马上消失的状态时,取出打蛋器,倒入过筛的高粉和全麦粉及核桃仁葡萄干,改用橡皮刮刀从下往上翻拌均匀;

4/8. 将牛奶、油与酱油的混合液倒入盆中,快速混合均匀;

5/8. 将面糊倒入模具中,墩出大汽泡;

6/8. 放入预热好的烤箱,160度,上下火,中层,30分钟左右;

果仁杂粮长崎的做法图解7

7/8. 将冷却后的蛋糕取出,翻面,撕去烤纸;冷却后再翻过来,正面朝上,用蛋糕刀切去四边(可省略),然后分切成小块即可。

果仁杂粮长崎的做法图解8

8/8. 我用的全麦粉是德国全麦粉,里面含有燕麦碎片,吃起来更香.

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与菠菜、苋菜、圆生菜搭配;与柿子、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 果仁杂粮长崎热量424 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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