| 孜然烤蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 66克 | 孜然烤蒜热量/卡路里98千卡 | |||

1/5. 将蒜头撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮,

2/5. 切去少许蒜头的顶部

3/5. 孜然有研磨机磨碎,和盐混合

4/5. 将混合好的调料均匀撒在蒜头上,

5/5. 倒入少许食用油,放进微波炉里烤两分半钟取出即可食用
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、防肿瘤、降血糖等功效;可与五花肉、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;