| 莲枣乳鸽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | 11.3克 | 34.1克 |
| 莲子 | 克 | 53千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 513克 | 莲枣乳鸽汤热量/卡路里1648千卡 | |||
 热量1648千卡，相当于高台跳水549分钟消耗的热量...180 | |||||
莲枣乳鸽汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乳鸽（一只）、莲子（60克）、姜（一块）、红枣（十颗）、盐（适量）
1/3. 鸽子洗净，切小块，莲子，红枣泡发洗净，姜切片。
2/3. 鸽肉下沸水烫去血水，捞出沥干。
3/3. 将鸽子，姜片，莲子一同放入沙锅褒汤，我用的美的牌的调到高火挡，这个锅褒汤特别慢，最好提前3个小时准备.大概2个小时肉开始有些烂，再放红枣闷一会儿，（我的经验太早放红枣就会象照片上的一样全部快化掉啦，所以晚些放好） 半小时后用筷子挑肉，软烂后放盐调味即可。
食材功效信息
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有补血、滋肾益气、壮体补肾等功效；可与玉米搭配；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效；可与腰果、榛子、豆浆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲枣乳鸽汤热量1648 千卡
- 脂肪34.63 克
- 蛋白质15.43 克
- 碳水化合物17.28 克
- 钠654.8 毫克
- 钙910 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾530 毫克