| 酸辣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酸辣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于排球4分钟消耗的热量...480 | |||||
酸辣黄瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、陈醋（适量）、六月鲜（适量）、麻油（适量）、辣油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、朝天椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、老干妈（适量）
1/4. 将黄瓜放入水中浸泡10分钟祛除残留农药
2/4. 黄瓜用盐腌制10分钟。看到绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜 爽口，脆的关键。
3/4. 调料倒入小碗，再加入切成碎末的蒜蓉和姜末，加入适量朝天椒就好了。
4/4. 将腌制好的黄瓜放入其中浸泡10分钟就可以享用啦：）
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗肿瘤、健脑安神等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、虾米搭配；与枣、彩椒、花生酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克