虾仁茄夹的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、治胃癌、健脾等功效；可与辣椒、羊排、兔肉搭配；与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、防心肌梗死、降血压等功效；可与豌豆、龙须菜、油菜搭配；与荷兰豆、苦瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、补钙等功效；可与苋菜、木瓜、魔芋搭配；与刀豆、鸭梨、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与生菜、紫菜、洋葱搭配；与豆浆、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；