| 手撕卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 259克 | 手撕卷心菜热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于乐队演奏39分钟消耗的热量...240 | |||||
手撕卷心菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（1个）、干辣椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 卷心菜洗净用手一片片掰下来，撕成片状备用；葱、姜、干辣椒改刀备用
2/3. 锅内加底油烧热后放入干辣椒，葱、姜爆香
3/3. 放入撕好的卷心菜爆炒，放入盐、味精调味即可。
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、抗癌等功效；可与胡萝卜、猪肉、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、帮助消化、健胃消食等功效；可与虾、猪肝、鹌鹑搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕卷心菜热量157 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物57.3 克
- 钠31.2 毫克
- 钙61 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1209 毫克