| 蟹味菇泡菜年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 766克 | 蟹味菇泡菜年糕汤热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡，相当于冰上掷石游戏130分钟消耗的热量...240 | |||||
蟹味菇泡菜年糕汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、蟹味菇（适量）、泡菜（适量）、油菜（适量）、葱花（适量）、蒜末（适量）、韩式辣椒酱（适量）、食用油（适量）
1/7. 蟹味菇洗净；油菜洗净；泡菜切成块。
2/7. 韩式辣椒酱一勺，加水稀释。
3/7. 锅置火上，加油烧至5成热，放葱末、蒜末，爆香。
4/7. 放泡菜，翻炒。
5/7. 加稀释后的辣椒酱，翻炒后，加水。放入年糕片。盖锅盖。
6/7. 大火烧开，加蟹味菇，煮至年糕片软。
7/7. 加油菜，盐、鸡精调味，关火即可。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、舒筋活血、护发明目等功效；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、防癌、助发育等功效；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、大便秘结、帮助消化等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、止渴、降血脂等功效；可与香菇、金针菇、鸡肉搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹味菇泡菜年糕汤热量521 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质10.48 克
- 碳水化合物46.72 克
- 钠296.4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁2.56 毫克
- 钾253 毫克