| 巴西柚子烤牛尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 755克 | 巴西柚子烤牛尾热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于高抬腿54分钟消耗的热量...600 | |||||
巴西柚子烤牛尾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
煲好的牛尾（一条）、柚子（两瓣）、黄油（30克）、COOK100巴西烤肉料（30克）、水（少许）、香芹叶（适量）
1/6. 牛尾捞出衬热倒入有少许水开了的巴西烤肉料，充分拌匀让牛肉全部吸收汁料；
2/6. 放冰箱静置3小时以上；
3/6. 柚子扳出柚肉铺在容器中；
4/6. 排上腌好的牛尾并撒上切读碎黄油及香芹叶；
5/6. 烤箱预热250度5分钟，整碟放入中下层烤15分钟；
6/6. 最后几分钟记得盖上锡纸，不然面上的肉会糊掉的。
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防心脑血管疾病、促进消化等功效；可与鸡肉搭配；与青蟹、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 巴西柚子烤牛尾热量542 千卡
- 脂肪98.04 克
- 蛋白质2.16 克
- 碳水化合物9.62 克
- 钠41.3 毫克
- 钙39 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾255 毫克