| 红枣冠耳鹌鹑蛋糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 片糖 | 克 | 760千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 总量 | 720克 | 红枣冠耳鹌鹑蛋糖水热量/卡路里1777千卡 | |||
 热量1777千卡，相当于玩电脑1185分钟消耗的热量...90 | |||||
红枣冠耳鹌鹑蛋糖水的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红枣（适量）、冠耳（适量）、鹌鹑蛋（适量）、枸杞（适量）、片糖（适量）
1/5. 红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡.
2/5. 鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳.
3/5. 冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块.
4/5. 全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣.
5/5. 再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞.
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与面条、鹿茸、小麦搭配；与海蟹、虾皮、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、降血糖、补肝等功效；可与决明子、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
片糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、缓中止痛、活血化淤等功效；可与姜、荷兰豆、小米面搭配；与竹笋、牛腩、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣冠耳鹌鹑蛋糖水热量1777 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质30.02 克
- 碳水化合物232.09 克
- 钠392.9 毫克
- 钙254 毫克
- 铁11.61 毫克
- 钾1229 毫克