| 黑芝麻甜艾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 艾叶 | 克 | 54千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 748克 | 黑芝麻甜艾饼热量/卡路里1746千卡 | |||
 热量1746千卡，相当于郊游436分钟消耗的热量...240 | |||||
黑芝麻甜艾饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
艾叶（适量）、面粉（适量）、糯米粉（适量）、黑芝麻（适量）、白糖（适量）、植物油（适量）、枧水（几滴）
1/5. 艾叶洗净用开水烫一遍，抓干水切碎；艾叶碎和白糖放入搅拌机中加适量清水及几滴枧水，搅成浆；
2/5. 艾叶浆倒出加入面粉及适量植物油充分拌匀，成可慢慢流动面糊；
3/5. 拌好后静置5分钟加入黑芝麻拌匀；
4/5. 热锅下油（不用多）趟过锅即可，滔一勺面糊入锅轻轻摊开；
5/5. 慢火煎至能在锅中晃动，然后反转再煎另一面，至两面有些金黄即可。
食材功效信息
艾叶的热量19千卡（每100克）；具有逐寒湿、止血、理气血等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止渴、护发明目等功效；可与桂花、鸭肉、兔肉搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻甜艾饼热量1746 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物146.2 克
- 钠13.9 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾160 毫克