| 清炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 505克 | 清炒菜花热量/卡路里534千卡 | |||

1/4. 将菜花洗净,去蒂掰成小朵,葱切末,蒜切片。

2/4. 菜花用开水焯一下,捞出,浸入凉水中过凉。

3/4. 锅中放入橄榄油烧热,放入葱蒜爆香。

4/4. 放入菜花翻炒,加盐和红尖椒,翻炒均匀即可。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加抗病能力、提高免疫力、增强人的体质等功效;可与圣女果、玉米、牛肉搭配;与笋瓜、牛奶、猪肺相克,同食可能会引起不适;
红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;