| 香菇肉丁意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1186克 | 香菇肉丁意大利面热量/卡路里2408千卡 | |||
1/6. 香菇提前泡发,去蒂、洗净,切成丁;猪肉切成丁;蒜切片。

2/6. 锅里放水,烧开,加盐,放入意大利面,先不要搅,等面全部浸在水里。不停地搅拌。煮熟捞出,沥干水分。

3/6. 炒锅置火上,放橄榄油,烧至5成热,放入蒜片,小火炒香。

4/6. 放肉丁,煸至变色。

5/6. 放香菇丁,番茄酱翻炒至熟。

6/6. 放入煮熟的意大利面,盐,翻炒均匀即可。
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、延缓衰老、降血脂等功效;可与带鱼、鲤鱼、毛豆搭配;与鸽肉、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肌肤、润肠胃等功效;可与魔芋、芸豆、韭菜搭配;与雪花梨、菊花、首乌相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防佝偻病、降血压等功效;可与马蹄、冬瓜、牛腩搭配;与鸽肉、海虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;