| 拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/1. 黄瓜洗净,整根用刀背拍松后切块,千万要拍啊,否则吃不出那种风味来,放入蒜末、酱油、醋、盐和香油或者辣椒油,拌均匀后即可食用。这道菜我不建议放味精、鸡精啥的。因为不健康啊!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与木耳菜、豆腐、墨鱼搭配;与樱桃番茄、山药、青椒相克,同食可能会引起不适;