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番茄浓汤

番茄浓汤的热量和减肥功效

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番茄浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
总量788番茄浓汤热量/卡路里193千卡
划船 热量193千卡,相当于划船48分钟消耗的热量...240

番茄浓汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、细牛肉丝(200克)、洋葱(半个)、蘑菇(5个)、茭白(1根)、番茄酱(2大勺)、色拉油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、鸡精(少许)、水(1大碗)

1/3. 牛肉上浆,蘑菇盐水浸泡20分钟后焯水,洋葱切丁,番茄、茭白洗净切片

2/3. 起油锅,把番茄、洋葱、蘑菇、茭白放入爆炒,等番茄出红油时加2大勺番茄酱,放少许糖和盐,翻炒均匀后加1大碗水

3/3. 水烧开后放细牛肉丝,待水烧开稍撇去浮沫,加少许鸡清即可

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、美容、清热解毒等功效;可与鸡蛋、福寿鱼、茭白搭配;与鳙鱼、香菇、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、治疗高血压等功效;可与火腿、猪骨、大蒜搭配;与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防肿癌、化痰、促进消化等功效;可与鲫鱼、豌豆、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、减肥、美容等功效;可与猪肝、牛肉、番茄搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄浓汤热量193 千卡
  • 脂肪0.84 克
  • 蛋白质6.48 克
  • 碳水化合物22.33 克
  • 19.8 毫克
  • 37 毫克
  • 1.01 毫克
  • 518 毫克

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