| 糖醋藕丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 糖醋藕丝热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于钓鱼78分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋藕丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
藕（半截）、大蒜（2瓣）、葱（1根）、白糖（少量）、醋（半勺）、淀粉（半勺）
1/4. 藕去皮，洗净，斜切细丝。蒜切碎。葱切碎。
2/4. 2勺清水，半勺淀粉，半勺醋，少量糖混合调汁。
3/4. 油锅烧热，入蒜末炒香，入藕丝翻炒至水汽变干，加适量盐炒匀。
4/4. 倒入调味汁，翻炒均匀，撒葱花，关火。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、凉血、清热等功效；可与猪肉、海螺、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋藕丝热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克