| 冰糖红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 398克 | 冰糖红枣汤热量/卡路里993千卡 | |||

1/2. 所有的材料(除冰糖)洗干净,放进沙锅里,加入几大碗水,放入冰糖,炖煮一个钟头,要把材料的效力全炖出来

2/2. 要把材料的效力全炖出来
老姜的热量41千卡(每100克);具有杀菌、增进食欲、促进消化等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、养阴生津等功效;可与高粱、银耳、黑芝麻搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、保肝护肝、防癌等功效;可与小麦、鹌鹑、薏米搭配;与玄参、鱼肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;