| 鸡蛋香米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 372克 | 鸡蛋香米饼热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于宗教舞118分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡蛋香米饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、鸡蛋（2个）、白糖（适量）
1/6. 米饭蒸熟，也可用剩饭加热。撒入白糖适量，拌匀。
2/6. 鸡蛋打散后加入米饭中，用筷子搅拌匀，使米饭每一粒都被蛋液包裹。
3/6. 电饼铛刷油预热，将蛋液拌饭铺在锅内，用木铲推匀推薄，煎至一面金黄后翻面。
4/6. 煎另一面。
5/6. 煎至两面金黄酥脆后起锅。趁热切成块。即可。
6/6. 其中加糖亦可加盐。甜味蛋米饼可佐果酱，咸味蛋米饼中也可拌入火腿、蔬菜等。特点：酥脆可口，甜咸俱佳。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、止烦、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与北极虾、肥牛、干辣椒搭配；与味精、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋香米饼热量592 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物126.62 克
- 钠205.4 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾299 毫克