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西瓜皮虾皮鸡蛋饺子

西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的热量和减肥功效

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西瓜皮虾皮鸡蛋饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
西瓜皮75千卡24千卡0.6克0.1克
总量698西瓜皮虾皮鸡蛋饺子热量/卡路里1236千卡
扎马步 热量1236千卡,相当于扎马步309分钟消耗的热量...240

西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(适量)、虾皮(适量)、西瓜皮(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、鲜贝露(适量)、葱姜末(适量)、香油(适量)、黄瓜(适量)
西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法图解1

1/8. 虾皮洗净跟鸡蛋液,盐混在一起打散。

西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法图解2

2/8. 炒锅注油烧热,下虾皮鸡蛋液摊熟,用锅铲捣碎。

西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法图解3

3/8. 关火后加点鲜贝露、葱姜末、香油拌匀,晾凉。

西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法图解4

4/8. 西瓜皮去掉外面的绿衣和里面的红壤,洗净控干。

西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法图解5

5/8. 一根黄瓜洗净备用。

西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法图解6

6/8. 将西瓜皮和黄瓜都用擦板擦成丝。

西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法图解7

7/8. 加点盐煞出大部分的水分后,用手撰干后拌入炒好的鸡蛋里,成为馅料。

西瓜皮虾皮鸡蛋饺子的做法图解8

8/8. 包成饺子下锅煮熟就好啦。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与肥牛、小米、西红柿搭配;与鹅肉、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、降血压、保护心血管等功效;可与紫菜、丝瓜、豆腐搭配;与茶叶、橄榄、枣相克,同食可能会引起不适;

西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、止渴、清暑解热等功效;可与芹菜、绿茶、鳝鱼搭配;与香蕉、羊排、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西瓜皮虾皮鸡蛋饺子热量1236 千卡
  • 脂肪13.31 克
  • 蛋白质55.16 克
  • 碳水化合物72.72 克
  • 5262.3 毫克
  • 1050.3 毫克
  • 8.65 毫克
  • 842 毫克

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