| 土豆牛肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 卤牛肉 | 克 | 326千卡 | 154千卡 | 23.6克 | 6.46克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 696克 | 土豆牛肉焖饭热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡，相当于掸灰尘493分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆牛肉焖饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米（适量）、卤牛肉（1小块）、土豆（1个）、洋葱（半个）、榨菜（少量）、生抽（1勺）、盐（适量）
1/4. 土豆去皮洗净，切小方块。洋葱洗净切小片。卤牛肉切小方块。榨菜切碎。
2/4. 米洗净，入电饭煲（水比平时多一点点）。
3/4. 油锅烧热（油不要太多），入洋葱和土豆煸炒出香味。入牛肉块和榨菜继续煸炒一会儿。加1勺生抽炒匀。
4/4. 炒好的土豆牛肉等入电饭煲，拌匀。根据口味加点盐。饭焖熟就可以了。
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
卤牛肉的热量154千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增长肌肉、益气血、化痰熄风等功效；可与葱、香菇、山楂搭配；与橄榄、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂等功效；可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆牛肉焖饭热量1232 千卡
- 脂肪9.06 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物95.3 克
- 钠14.7 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾668 毫克