| 宝石心巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 95克 | 宝石心巧克力热量/卡路里560千卡 | |||

1/7. 准备一个模子,我的这套模子挺值的,可以当冰格,可以当果冻模,可以当巧克力模

2/7. 把一大块巧克力切成小块

3/7. 隔水漫漫融化,注意水温别超过50度,否则巧克力就反沙了

4/7. 把巧克力液注入模子的一半,此时你可以放你喜欢的东西做夹心,水果啊,奶油啊,果仁啊,灌好的巧克力液趁热震荡几下,这原理就像烤戚风蛋糕之前需要震荡几下一样,防止巧克力内部有空气,脱模时可能开裂。

5/7. 在等巧克力凝固时,我自制了一个小礼品盒,我用了粉红枫叶纸,我想用其他颜色的纸也会很好看

6/7. 最后把一个花结粘上即可,很容易,但是拿去送人也很有意义

7/7. 主角登场
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有助产、延缓衰老、预防癌症等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;