| 西红柿炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 西红柿炒菜花热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于郑多燕18分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿炒菜花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、西红柿（适量）、盐（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/4. 菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用； 番茄切成小块备用；
2/4. 锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用；
3/4. 锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状；
4/4. 放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、利尿通便、防癌等功效；可与玉米面、猪肉、牛里脊搭配；与黄瓜、笋瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、美容、生津止渴等功效；可与卷心菜、菜花、豆腐搭配；与皮皮虾、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒菜花热量107 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物6.71 克
- 钠20 毫克
- 钙25.7 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾342 毫克