| 肉丝炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 总量 | 363克 | 肉丝炒面热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于骑独轮车126分钟消耗的热量...300 | |||||
肉丝炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉丝（适量）、新鲜面条（适量）、黄豆芽（适量）、老抽（适量）、葱（适量）、红椒干（适量）
1/5. 将面条用水煮好捞出,快速过冷水,这样使面条不会粘在一起
2/5. 锅内倒油后放入葱和肉丝倒入老抽上色快炒,
3/5. 加入黄豆芽,锅内稍微加水使豆芽变软,
4/5. 加入红椒干和面条快炒,不要使面条粘锅,
5/5. 出锅前加少许鸡精和盐即可
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进骨骼发育、抗癌、祛黑痣等功效；可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒面热量631 千卡
- 脂肪31.49 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物4.39 克
- 钠68.5 毫克
- 钙95 毫克
- 铁4.44 毫克
- 钾770 毫克