| 猪心炒丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 猪心炒丝瓜热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡，相当于电工138分钟消耗的热量...180 | |||||
猪心炒丝瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪心（适量）、丝瓜（适量）、姜（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/5. 丝瓜切片，猪心切片，加入姜丝，盐，油，淀粉，生抽腌制。
2/5. 先把猪心爆炒一下。
3/5. 加入丝瓜一起炒热。
4/5. 撒上一点水，盖子盖子闷一下。
5/5. 打开盖子翻炒几下，撒点盐，再翻炒几下就好啦。
食材功效信息
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗怔忡、补心、安神睡眠等功效；可与小米、灵芝搭配；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、通经活络、解暑除烦等功效；可与虾、五花肉、虾米搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪心炒丝瓜热量414 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠74.2 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.66 毫克
- 钾399 毫克