| 田鸡炒素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | 20.5克 | 1.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1087克 | 田鸡炒素热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于滑板169分钟消耗的热量...300 | |||||
田鸡炒素的做法共4个步骤
食材主料/辅料
田鸡（一斤）、土豆（一只）、菜椒（一只）、胡萝卜（半根）、老抽（适量）、酒（适量）、蚝油（适量）、甜面酱（适量）
1/4. 先把田鸡洗净待用。把素菜切丝待用。
2/4. 调好一碗调料，老抽.酒.蚝油.甜面酱待用。
3/4. 坐锅热油倒入田鸡生姜爆炒变色加调料。
4/4. 再把素菜倒入锅中再烧十分钟就OK装盘。饭遭殃啰！
食材功效信息
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有延缓衰老、补虚、补钙等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、补充营养等功效；可与豇豆、醋、豆角搭配；与石榴、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
菜椒的热量22千卡（每100克）；具有大便秘结、增进食欲、治便秘等功效；可与苦瓜、圆白菜、基围虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、增加食欲等功效；可与香菇、鳕鱼、西兰花搭配；与山楂干、柚子、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田鸡炒素热量843 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物31.4 克
- 钠47.5 毫克
- 钙149 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾764 毫克