| 中式香脆萝卜干儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 369克 | 中式香脆萝卜干儿热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于摔跤20分钟消耗的热量...360 | |||||
中式香脆萝卜干儿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
青萝卜（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）、熟芝麻碎（适量）
1/5. 青萝卜削去表层的一薄层皮儿，切成粗条块，大约像自己的拇指粗就可以了；
2/5. 放在容器里，抓上能腌得较咸的那么多盐，用手搓匀；
3/5. 如果晚上腌，那么第二天把腌出的水倒掉，放在阳光下翻晒，三、四天就晒好了；
4/5. 把晒好的萝卜干儿用凉开水冲洗干净（太干的酌情在洗时再吸收一部份水），在家里再晾一下。表面的水会很快干掉；
5/5. 加上一点五香粉或者一些芝麻碎，拌匀，冷藏，随时吃就好了。
食材功效信息
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防动脉血管硬化、预防骨质疏松、健脑益智等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 中式香脆萝卜干儿热量122 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠69.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾232 毫克