| 可乐卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 可乐卤蛋热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于打磨地板50分钟消耗的热量...270 | |||||
可乐卤蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、可乐（1罐）、清水（适量）、盐（2小勺）、花椒（20多粒）、老抽（1大勺）
1/5. 把鸡蛋洗干净，放进蒸锅，水开后转小火10分钟关火取出。
2/5. 把取出的鸡蛋放入凉水中，经过凉水浸泡蛋壳很容易剥离。
3/5. 锅内倒入1罐可乐、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺盐和适量的清水，煮开。
4/5. 把剥好的鸡蛋放入做开的卤汁中煮5分钟后关火。
5/5. 把鸡蛋和卤汁倒入一个大碗，晾凉后盖保鲜膜放入冰箱冷藏24小时入味后即可食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与圆生菜、苋菜、西红柿搭配；与鹅蛋、田鸡、桔子相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、缓解疲劳、化结石等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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营养信息
- 可乐卤蛋热量224 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物11.3 克
- 钠146 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾141 毫克