| 苹果酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 453克 | 苹果酸奶热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于堆肥50分钟消耗的热量...300 | |||||
苹果酸奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（2盒）、纯酸奶（1小杯）、苹果（1个）、白糖（1勺）
1/4. LZ的酸奶是用酸奶机自制的，用两盒伊利纯牛奶，和一小杯超市买来的伊利原味纯酸奶，搅拌在一起，放入酸奶机，晚上睡一觉早起就OK啦，然后连内胆一起放入冰箱冷藏室，中午或者晚上下班回来就可以吃到凉凉的奶香的酸奶了。
2/4. 苹果LZ是用多功能工具擦成细丝，连流下的果汁一起存在碗里。擦苹果的时候就可以感觉到苹果见光后氧化的有多快了，所以这一步速度要快哦，不然擦完苹果丝都变成褐色了。
3/4. 这是做好了的酸奶，凝固的，像豆花一样，奶香味比买来的浓很多，也不会有什么添加剂。
4/4. 剩下的就是将他们充分搅拌在一起啦。两盒牛奶做的酸奶一次是吃不完的，只用一半少一些的量就够吃一顿了，搅拌的时候放一些白糖，可以中和纯酸奶的涩口。剩下的酸奶继续保存在冷藏室里，记住不要都用完咯，剩下一小杯做菌种来发酵下一锅的酸奶，连续时间久了，你也有自己的“老面头”了。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、养颜、改善视力等功效；可与木瓜、桃、蜂蜜搭配；与钙粉、香椿、橘子相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、降低胆固醇、防癌等功效；可与鱼肉、芦荟、枸杞搭配；与海鲜、糯米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果酸奶热量248 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物18 克
- 钠38.8 毫克
- 钙108 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克