| 彩色萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1255克 | 彩色萝卜丝饼热量/卡路里1275千卡 | |||

1/12. 白萝卜红萝卜胡萝卜心里美萝卜。

2/12. 萝卜刨成丝。

3/12. 放盐腌渍。

4/12. 已拌好。

5/12. 挤干水份。

6/12. 切好葱花。

7/12. 萝卜丝里加葱花虾皮。

8/12. 面粉拌匀。

9/12. 面粉里加入二只鸡蛋拌匀。

10/12. 萝卜丝里加入已加鸡蛋面粉。

11/12. 全部拌匀。

12/12. 平底锅加少量油,一勺萝卜丝,
一面好了再把萝卜丝翻个身。
一定要小火。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、促进消化、利尿等功效;可与糙米、羊骨、腐竹搭配;与银耳、猪腰、何首乌相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、顺气、安五脏等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、解毒生津等功效;可与西瓜、鲈鱼、菠菜搭配;与山药、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
心里美萝卜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、帮助消化等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;