| 金元宝蛋饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 金元宝蛋饺热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 腿心肉斩肉茉葱姜切菜加料酒盐鸡精生粉。

2/10. 把材料肉茉顺一个方面搅拌。

3/10. 碗里打入五只鸡蛋。

4/10. 加4勺调和油。

5/10. 把碗里鸡蛋打透。

6/10. 放勺里摊成蛋皮。[相机里没电少拍一部分]勺一定要烧热再摊。

7/10. 蛋皮。

8/10. 在蛋皮上加入肉茉。

9/10. 合上蛋皮,蛋饺做好。

10/10. 锅里蒸30分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与肥牛、香椿、茼蒿搭配;与鹅、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;