手擀面的热量和减肥功效

1/10. 碗中放入半碗温水加入少许盐温化。

2/10. 在面粉里放入一个鸡蛋。

3/10. 加入半碗化好的盐水，揉成硬硬的面团。

4/10. 用擀面杖擀的薄薄的（擀一轮就打开抹上一层面，然后再卷起再擀，反复到皮变的薄薄的。）

5/10. 把面卷在擀面杖上，左右手拿住擀面杖的两头向里转。

6/10. 转时把面层层叠叠地放在一起。

7/10. 切成细丝（手从面的第一层拿起抖开来）。

8/10. 切好葱、姜。

9/10. 切好西红柿。