| 油香米粉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 油香米粉肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/5. 切好的肉块用红椒粉,生抽,食盐,鸡精拌匀掩制2---3个小时。

2/5. 把掩好的肉拌上糯米粉上油锅煎

3/5. 锅内放入食用油,依至放入拌好的米粉肉

4/5. 两面分别煎至金黄色

5/5. 出锅前加一小点水让它再次烧干,这个个程是便于肉熟透。你如果觉得肉熟透了不加水出行。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效;可与丝瓜、紫菜、蘑菇搭配;与甘草、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;