| 清水纸杯小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 248克 | 清水纸杯小蛋糕热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于高抬腿58分钟消耗的热量...480 | |||||
清水纸杯小蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋白（3个）、低粉（50克）、蛋黄（3个）、全蛋（1个）、色拉油（50克）、盐（1克）、白糖（50克）
1/4. 蛋白打至粗泡，加入糖盐打至干性发泡。
2/4. 全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀。
3/4. 加入低粉拌匀。可直接用电动打蛋器打匀。
4/4. 蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀，倒入纸杯，150度中层，18-20分钟左右
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、防细菌感染、解热烦等功效；可与北极虾、西红柿、基围虾搭配；与甲鱼 、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与牡蛎 、苋菜、黄豆搭配；与红薯、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清水纸杯小蛋糕热量463 千卡
- 脂肪36.91 克
- 蛋白质49.3 克
- 碳水化合物87.12 克
- 钠394.5 毫克
- 钙168 毫克
- 铁6 毫克
- 钾462 毫克