| 鱼鲞烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 鱼鲞烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/6. 鱼鲞洗净备用

2/6. 鱼鲞切大小均匀的块放一边

3/6. 将用压力锅烧熟的五花肉取出待用

4/6. 将鱼鲞和肉连肉汤一起放入锅中

5/6. 调好酱汁(糖1汤勺、生抽4勺、老抽半汤勺、盐少许,姜蒜各适量)倒入锅中

6/6. 猛火烧开后,转中小火至汤汁渐干即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、补充蛋白质等功效;可与茄子、丝瓜、蘑菇搭配;与甘草、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;