| 川味香肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 宜宾碎米芽菜 | 克 | 155千卡 | 221千卡 | 1.8克 | 0.5克 |
| 总量 | 438克 | 川味香肠饭热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡，相当于吹雪机320分钟消耗的热量...270 | |||||
川味香肠饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（1碗）、川味香肠（切片）（1根）、排骨汤（2大碗）、大蒜（切成碎粒）（2颗）、香葱（3根）、韩国豆酱（1小勺）、蒜蓉辣酱（1小勺）、橄榄油（1小勺）、蚝油（1勺）、宜宾碎米芽菜（3勺）、李锦记蒸鱼豉油（3滴）、椒粉胡（适量）、鸡精（适量）、花椒油（适量）、香油（适量）
1/5. 原料及调料：
大米1碗，川味香肠1根切片，排骨汤2大碗，大蒜2颗，切成碎粒，香葱3根，韩国豆酱1小勺，蒜蓉辣酱1小勺，橄榄油1小勺，蚝油1勺，宜宾碎米芽菜3勺，李锦记蒸鱼豉油3滴
2/5. 另外加胡椒粉、鸡精、花椒油、香油等少许。。。HOHO~~~貌似调料真的很多。。。很简单 。。。淘米之后把水沥干，然后把所有这些原料放入淘好的米中，再倒入两大碗排骨汤，使之刚刚好没过米饭。。。
3/5. 然后放入电饭煲中，像平时煮白米饭那样煮好就OK 啦。。。哈哈哈哈~~~~超简单吧？！所以就忘记拍照了。。。
4/5. 煮好以后是界个样子滴
5/5. 撒上葱花，拌匀装盘！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、提高免疫力、和胃等功效；可与黑豆、猕猴桃、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
排骨汤具有壮体抗老、补阳益髓、滋补润心等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、缓疲劳、解毒等功效；
蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有防癌症、温中健胃、改善肝功能等功效；可与生菜、五花肉、洋葱搭配；与草菇、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、促进血液循环、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 川味香肠饭热量1440 千卡
- 脂肪324.91 克
- 蛋白质31.36 克
- 碳水化合物187.74 克
- 钠1248.1 毫克
- 钙1157 毫克
- 铁52.23 毫克
- 钾1027 毫克