| 银鱼焖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 银鱼 | 克 | 168千卡 | 105千卡 | 17.2克 | 4克 |
| 总量 | 229克 | 银鱼焖蛋热量/卡路里267千卡 | |||

1/2. 食材二只鸡蛋,三两银鱼。鸡蛋打散加盐.鸡精.倒入银鱼调匀。

2/2. 热锅冷油,开小火让它慢慢焖熟即口。吃时洒上葱花.胡椒粉。胡萝卜丁点缀一下好看些。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与肥牛、干贝、荠菜搭配;与豆奶、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
银鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水、宜肺、善补脾胃等功效;可与木耳、鸡蛋、冬瓜搭配;与红枣、甘草相克,同食可能会引起不适;