| 五花肉炒玉米笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 553克 | 五花肉炒玉米笋热量/卡路里1862千卡 | |||

1/6. 食材三两荷兰豆.一瓶清水玉米笋.一块五花肉。

2/6. 滚水先焯玉米笋再整块焯五花肉.荷兰豆二头撕去洗净

3/6. 坐锅热油先煸玉米笋荷兰豆加少量盐翻炒盛出待用。

4/6. 坐锅热油煸炒五花肉加酒姜丝葱花一起翻炒。

5/6. 加调料.生抽.加热水小碗半碗盖锅盖烧十分钟。

6/6. 五花肉收汁就倒入玉米笋荷兰豆快炒加胡椒粉盛盘即可
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、增强免疫力、预防便秘等功效;可与红糖、蘑菇、虾仁搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、利二便、润肌肤等功效;可与大蒜、紫菜、茄子搭配;与菊花、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;